Tag: RICETTE
Marche In…cucina. Una ricetta della tradizione marchigiana, dolce e sfiziosa:” Funghetti di Offida”
(wn24)-Redazione - I dolcetti marchigiani, che prendono il nome di Offida proprio per la omonima località dove vengono preparati, sono semplici da fare e molto ... Read More
Marche …In cucina. Con l’autunno arriva una ricetta rustica: ” Coniglio in Porchetta alla Marchigiana”
(wn24)-Redazione - Ne esistono diverse versioni di "Coniglio in porchetta alla marchigiana". E' stato difficile fare la sintesi, come conviene ad un giornale online, ma ... Read More
Marche In…cucina: la ricetta della tradizione:” Stoccafisso all’ Anconetana”
(wn24)-Redazione - E' il piatto tipico della tradizione marinara di Ancona: Stoccafisso all’anconetana. Molti operatori del settore, parlano di "simbolo gastronomico" del capoluogo di Regione ... Read More
Abruzzo In…cucina. La tradizione in vista del 1° Maggio:” Il Minestrone alla Torricellese”
(wn249-Redazione - E' un minestrone che caratterizza la tradizione culinaria del Comune di Torricella Sicura, quasi un borgo che si staglia sopra le colline di ... Read More
Abruzzo In…cucina. Un contorno sfizioso: “Patate maritate” da Pescasseroli
(wn24)-Redazione - Una delle ricette tipiche di Pescasseroli è sicuramente quella delle "Patate Maritate". Gustose e facili da preparare, sono tagliate in fette non troppo sottili ... Read More
Abruzzo In…. cucina. Per combattere i rigori dell’inverno ” Zucca e Fagioli all’abruzzese”
(wn24)-Redazione - Per combattere i rigori dell'inverno, è arcinoto, che bisogna iniziare dalla tavola, cioè dal piatto del giorno in particolare. Ecco, perché abbiamo voluto ... Read More