Categoria: Abruzzo IN... cucina

Abruzzo In… cucina. Un dolce della tradizione di Pasqua:” Il Soffione”

Florentina Tapuc- 30 Marzo 2021

(wn24)-Redazione - Ho mangiato questo dolce è stato grazie all’amica all'amica Nicole, la quale invitata a pranzo, portò dal paesino vicino Chieti dove abita, il ... Read More

Abruzzo In…cucina. La ricetta con un prodotto tipico:” Pasta con carciofi di Santa Maria di Spoltore”

Florentina Tapuc- 20 Febbraio 2021

(wn24)-Redazione - Villa S.Maria è una frazione di Spoltore, in Provincia di Pescara , é adagiata su di una collina del versante nord della vallata ... Read More

Abruzzo In… cucina. La ricetta tipica dell’eccellenza gastronomica: “La pecora alla Callara”

Florentina Tapuc- 9 Febbraio 2021

(wn24)-Redazione - Questa ricetta tipica dell'eccellenza abruzzese, va spiegata, altrimenti non si capisce come  "La Pecora alla Callara" é una delle ricette dell'eccellenze gastronomiche abruzzesi. ... Read More

Abruzzo In…cucina. La tradizione: befana svuota dispensa. La ricetta tipica:” Tiramisù con pandoro al bicchiere”

Florentina Tapuc- 6 Gennaio 2021

(wn24)-Redazione - Il "Tiramisù con pandoro al bicchiere" è una golosissima ricetta per rivisitare il classico tiramisù, in cui il pandoro prende il posto dei Savoiardi, ... Read More

Abruzzo In…cucina. Un dolce della tradizione di Natale: “Li Turcinill abruzzesi”

Florentina Tapuc- 24 Dicembre 2020

(wn24)-Redazione - "Li Turcinill abruzzesi" é una ricetta tipica della Regione di dolci fritti a base di patate ed uvetta, spolverati di zucchero non a ... Read More

Abruzzo In …cucina. A Natale i dolci della tradizione: presentiamo “Li Caggionetti”. Ricetta dedicata alla memoria di Nonna Rosa

Florentina Tapuc- 6 Dicembre 2020

(wn24)-Redazione - A Natale i dolci della tradizione non possono mancare sulle tavole degli abruzzesi e non solo. Oggi abbiamo scelto un dolce che si ... Read More

Abruzzo In…cucina. I biscottini della tradizione per le feste di Natale:” Pepatelli”

Florentina Tapuc- 19 Novembre 2020

(wn24)-Redazione - Per le imminenti feste natalizie, vogliamo presentare una ricetta tipica di biscottini della tradizione, in  special modo nella Provincia di Teramo,  i gustosissimi ... Read More

Abruzzo In…cucina. Con l’autunno e l’inverno un piatto tipico della Regione “Le Patellette”

Florentina Tapuc- 8 Novembre 2020

(wn24)-Redazione - Con l'autunno e prossimamente l'inverno, vogliamo presentarVi una ricetta tipica abruzzese, nella versione brodosa(classica abruzzese ndr): "Le Patellette". Figlia di quella tradizione che ... Read More

Abruzzo In…cucina. Con i primi freddi una ricetta della tradizione “Pipindune e ove” (Peperoni e uova)

Florentina Tapuc- 3 Ottobre 2020

(wn24)-Redazione - Dopo numerose richieste , abbiamo deciso di pubblicare questa ricetta semplice, ma adatta a rappresentare un periodo, quello dell'autunno e , quindi, della ... Read More

Abruzzo In…cucina. Per ferragosto una ricetta tipica come primo:” Fregnacce all’abruzzese”

Florentina Tapuc- 13 Agosto 2020

(wn24)-Redazione - L'abbinamento con il dialetto abruzzese non sarebbe molto incoraggiante, perché "dire una fregnaccia" equivale al dire una sciocchezza. Per fortuna, nel caso specifico, ... Read More

Abruzzo In…cucina. “Anellini alla Pecorara”: una ricetta tipica per l’estate

Florentina Tapuc- 11 Luglio 2020

(wn24)-Redazione - Gli "Anellini alla Pecorara" per la regione Abruzzo è un primo piatto regionale come "La pasta alla mugnaia", ma la ricetta è circoscritta ... Read More

Abruzzo In…cucina. Lo Chef Dino Pavone Presenta una ricetta di stagione:” Strettine ai profumi dell’orto”/Video

Di Redazione WN24- 7 Giugno 2020

https://www.youtube.com/watch?v=sFhAvOdxsf0(wn24)-Redazione - (di Loris Cattunar) - Lo Chef Dino Pavone dedica agli internauti di www. wallnews24.it la video-ricetta originale di stagione : “ Strettine ai ... Read More