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Abruzzo In…cucina. Dolce della tradizione di Natale: ecco la vera ricetta, con piccolo segreto, delle “Sfogliatelle” abruzzesi
(wn24)-Redazione - Un dolce di Natale, per essere trattato come tradizione di una comunità, ha bisogno di almeno due caratteristiche: la manualità obbligatoria e un ... Read More
Marche In…cucina. La pasta della tradizione marchigiana.”Passatelli al tartufo di Acqualagna”
(wn24)-Redazione - Fin dai tempi passati, i passatelli al tartufo sono un primo che si servivano per un'occasione importante (non mancavano e non mancano sulle tavole ... Read More
Abruzzo In…cucina. Per gennaio una ricetta della tradizione a base di pesce:” Lo scapece alla vastese”
(wn24)-Redazione - Dopo le grandi abbuffate di Natale, per ritemprare un pò il fisico, proponiamo una ricetta della tradizione culinaria abruzzese a base di pesce: ... Read More