(wn24)-Pineto(TE) -  Al via da oggi nell’Istituto Comprensivo Giovanni XXIII di Pineto il servizio di refezione scolastica anche per scuole dell’Infanzia. Il servizio per le scuole Primarie a tempo pieno è partito da inizio anno scolastico. Il menu è variegato, stilato sulla base delle linee di indirizzo emanate dalla Regione Abruzzo per la ristorazione scolastica e variano di giorno in giorno oltre che sulla base della stagionalità, ci sono naturalmente menu dedicati e differenziati per quanti hanno intolleranze o allergie. È in corso inoltre anche l’introduzione di stoviglie lavabili in un’ottica di riduzione dei rifiuti e dei consumi, stessa ragione per la quale in tutti i plessi nelle prossime settimane ci sarà anche l’introduzione di erogatori di acqua microfiltrata. Lo rende noto l’assessora con delega alla Pubblica Istruzione e diritto allo studio del Comune di Pineto, Jessica Martella.

“Come ogni anno il servizio mensa viene garantito agli studenti del nostro Istituto Comprensivo – dichiara Martella – con prodotti di qualità e un menu vario, ma abbiamo anche a cuore l’ambiente per questo abbiamo deciso di introdurre posate lavabili e erogatori di acqua microfiltrata, evitando l’uso spropositato delle bottigliette d’acqua. Ringrazio tutti i cuochi e gli operatori della mensa per l’ottimo lavoro che certamente svolgeranno e gli uffici l’ente per la preziosa collaborazione”.