E’ arrivato il divieto di consumo delle vongole, in zona limitata

E’ arrivato il divieto di consumo delle vongole, in zona limitata

(wn24)-Ancona – E’ arrivato il divieto di consumo delle vongole, perchè  il servizio di igiene alimenti di origine animale, “Asur Area Vasta 2”, ha emesso un provvedimento con il quale si dispone il divieto di immissione al consumo umano diretto di Mbv della specie di vongole Chamelea gallina, nel tratto di mare, spiaggia Passetto-Forte Altavilla(AN), a seguito del superamento dei limiti di escherichia coli. I produttori sono tenuti ad attivare le procedure di ritiro del prodotto già commercializzato raccolto a far data del prelievo del campione del 22 maggio 2019.
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