Tag: ricetta tipica
Abruzzo In…cucina. Una ricetta tipica per le serate estive: “Spaghetti con crema di talli d’aglio rosso di Sulmona”
(wn24)-Redazione - Il tema di questo mese è il primo, prima di tutto. Proporremo quindi, ricette veloci legate al nostro territorio, ideali per quelle serate in compagnia, ... Read More
Marche In cucina. Per i giorni della Merla proponiamo una ricetta tipica:” I maccheroni alla pesarese”
(wn24)-Redazione - I maccheroni al forno aromatizzati di tartufo: una ricetta con sapori tipici invernali, dove la pasta riesce a mettere insieme sapori decisi e ... Read More
Marche In…cucina. Per la vigilia di Natale un’antica ricetta tipica marchigiana:” Stoccafisso all’anconetana”
(wn24)-Redazione - Lo stoccafisso all'anconetana è una delle ricette più tipiche della città marchigiana. Si prepara tagliando il pesce a pezzi e cuocendolo lungamente insieme a patate, pomodori e un buon olio aromatizzato. ... Read More
Abruzzo In…cucina. Oggi presentiamo una ricetta tipica di mare:” Sogliole alla giuliese”
(wn24)-Redazione - Le Sogliole alla giuliese sono un secondo piatto di pesce, leggero e gustosissimo, tipico della città di Giulianova in Abruzzo. L’Abruzzo è una regione che ... Read More
Abruzzo In…cucina. Dolce della tradizione di Natale: ecco la vera ricetta, con piccolo segreto, delle “Sfogliatelle” abruzzesi
(wn24)-Redazione - Un dolce di Natale, per essere trattato come tradizione di una comunità, ha bisogno di almeno due caratteristiche: la manualità obbligatoria e un ... Read More
Abruzzo In…cucina. Una ricetta tipica e gustosa, riscoperta di recente:” Formaggio abruzzese fritto”
(wn24)-Redazione - Fortunati chi vive in Abruzzo, una Regione dove la cucina ha la sua tradizione. Fortunati, sono, sopratutto chi dovesse abitare sul mare e, quindi, ... Read More
Abruzzo In….cucina.Una antica e tipica ricetta di mare: “Cozze alla vastese”
(wn24)-Redazione - Presentiamo un antipasto tipico della cucina abruzzese di mare: "Cozze alla vastese". Un piatto a base di cozze farcite con mollica di pane bagnata nell’acqua ... Read More