Tag: in cucina
Marche In…cucina. Ricetta tipica di stagione:” Pappardelle ai funghi e zucca”
(wn24)- Proseguendo nella scoperta delle ricette tipiche di stagione, oggi vi presentiamo quella delle "Pappardelle ai funghi e zucca", due prodotti tipici dell'autunno, accompagnati dalla ... Read More
Abruzzo In…cucina. Con i primi freddi una ricetta della tradizione “Pipindune e ove” (Peperoni e uova)
(wn24)-Redazione - Dopo numerose richieste , abbiamo deciso di pubblicare questa ricetta semplice, ma adatta a rappresentare un periodo, quello dell'autunno e , quindi, della ... Read More
Abruzzo In…cucina. “Anellini alla Pecorara”: una ricetta tipica per l’estate
(wn24)-Redazione - Gli "Anellini alla Pecorara" per la regione Abruzzo è un primo piatto regionale come "La pasta alla mugnaia", ma la ricetta è circoscritta ... Read More
Marche In…cucina. Ecco la ricetta di un dolcetto della tradizione marchigiana:”Gli Scroccafusi”
(wn24)-Redazione - Oggi presentiamo come ricetta tipica della tradizione marchigiana dei dolcetti deliziosi che però dal nome "evocano" scenari non proprio trasparenti: "Gli Scroccafusi". Il loro ... Read More
Abruzzo In…cucina. Lo Chef Dino Pavone Presenta una ricetta di stagione:” Strettine ai profumi dell’orto”/Video
https://www.youtube.com/watch?v=sFhAvOdxsf0(wn24)-Redazione - (di Loris Cattunar) - Lo Chef Dino Pavone dedica agli internauti di www. wallnews24.it la video-ricetta originale di stagione : “ Strettine ai ... Read More
WallTv & Abruzzo In…cucina, presentano Dino Pavone Chef e paroliere per passione con la ricetta “Gnocchetti con fave e asparagi”/VIDEO
(wn24)-Redazione - (di Loris Cattunar) - Lo chef Dino Pavone, oramai amico di https://www.wallnews24.it, in esclusiva presenta, con l'ultimo video trasmesso sul canale YouTube WallTv, una ricetta ... Read More
Abruzzo In… cucina. Per Pasqua la tradizione vuole: “Pizzarelle al formaggio Rigatino”
(wn24)-Redazione - Parlare di cucina tradizionale nel mese di aprile, non si può che fare riferimento alla imminente festa di Pasqua. Anche se i piatti ... Read More
Abruzzo IN…cucina.Un primo della tradizione regionale:”Pecorara di Rigatoni all’abruzzese”
(wn24)-Redazione - Oggi presentiamo un piatto della tradizione regionale, un pò rivisto e corretto. Una ricetta che si "sposa" bene con il mese di marzo, ... Read More
Abruzzo In….cucina. Una ricetta della tradizione: “Ceppe al sugo” o “i makkarù nghe li cèpp”
(wn24)-Redazione - La ricetta della tradizione di oggi è una delle paste abruzzesi fatte in casa: "Ceppe con il sugo" o , come dicono a ... Read More
Marche In…cucina.Dolce autunno della tradizione: Ciambellone e ciamabelline con vino cotto e mosto
(wn24)-Redazione - La vendemmia inizia è nel vivo in tutte le Marche. Quindi uva, mosto e vino cotto gli assoluti protagonisti, tanto al punto che, ... Read More
Marche In…cucina.Oggi presentiamo la ricetta del piatto simbolo delle Marche, i “Vincisgrassi”
(wn24)-Redazione - Da sempre "rappresentante" della cucina marchigiana, la ricetta dei "Vincisgrassi è considerata , a torto, una specie di "lasagna". In realtà sono molto, ... Read More
Abruzzo In…cucina. La tradizione d’estate? Un dolce da veri gourmet come “Fichi caramellati e pecorino abruzzese”
(wn24)-Redazione - Credo che almeno i turisti che affollano in questo momento le spiagge abruzzesi, non sapessero che anticamente l’albero di fico era considerato sacro e i ... Read More