Tag: marche in cucina
Marche In…cucina. La Pasqua marchigiana, molto sentita, prevede un menù della tradizione culinaria. Ecco alcune ricette
(wn24)-Redazione - Le famiglie marchigiane preparano con cura il pranzo di Pasqua, servendo piatti tipici della regione per celebrare l’evento religioso Antipasti Tra gli antipasti ... Read More
Marche In…cucina. Un primo come ricetta tipica del mese” Fregnacce marchigiane”
(wn24)-Redazione - Oggi facciamo un viaggio nella cucina tipica marchigiana. L’argomento del mese di febbraio è “la pasta al forno” e cercando tra le ricette mi sono ... Read More
Marche In…cucina. Per il gran caldo ecco una bevanda rinfrescante “fatta in casa” senza zuccheri e con la frutta
(wn24)-Redazione - La bevanda dissetante fatta in casa è analcolica e rinfrescante, una ricetta facile ideale per l’estate. Preparata con la frutta fresca di stagione ... Read More
Marche In…cucina. La ricetta tipica di febbraio:” Capretto alla marchigiana”
(wn24)-Redazione - Il capretto alla marchigiana è un secondo piatto sfizioso, formato da piccoli bocconcini di capretto avvolti in fettine di pancetta, prodotto tipico della ... Read More
Marche In…cucina. Per la vigilia di Natale un’antica ricetta tipica marchigiana:” Stoccafisso all’anconetana”
(wn24)-Redazione - Lo stoccafisso all'anconetana è una delle ricette più tipiche della città marchigiana. Si prepara tagliando il pesce a pezzi e cuocendolo lungamente insieme a patate, pomodori e un buon olio aromatizzato. ... Read More
Marche In… cucina. Ricetta tipica autunnale:” Ciambelle di mosto marchigiane”
(wn24)-Redazione - Le ciambelle di mosto marchigiane, morbide, profumatissime e dall’inconfondibile sapore dato dal mosto d’uva e dai semi d’anice. Sono ciambelle lievitate, l’impasto è fatto con ingredienti semplici, non ... Read More
Marche In…cucina. Per Pasqua proponiamo una ricetta tipica che sa di primavera: “Lasagna, broccoli e salsiccia”
(wn24)-Redazione - Un piatto gustoso e leggero che sa di primavera? Allora dovete assolutamente provare la lasagna broccoli e salsiccia, perfetta per il pranzo della ... Read More
Marche In…cucina. Un secondo e una ricetta della tradizione di Natale:” Pasticciata alla pesarese”
(wn24)-Redazione - La pasticciata pesarese è una ricetta tipica della città marchigiana a base di carne bovina e aromi, un mix intrigante e davvero gustosissimo. Il taglio ... Read More
Marche In…cucina. Antica ricetta della tradizione con un frutto di maggio: “La fava ‘ngreccia”
(wn24)-Redazione - Oggi vogliamo presentare una ricetta della tradizione marchigiana che si realizza con un tipico frutto di maggio: le fave. Ed è proprio con ... Read More
Marche In…cucina. Per Pasqua ecco un primo della tradizione:” Lasagne all’Ascolana”
(wn24)-Redazione - E' un primo vero piatto della tradizione culinaria marchigiana. Le "Lasagne all'Ascolana" è a base di carne e pasta all'uovo dal sapore deciso ... Read More
Marche In…cucina. La ricetta più antica della tradizione regionale:” Il Potacchio Marchigiano”
(wn24)-Redazione - "Il Potacchio Marchigiano" è una delle ricette più antiche della tradizione regionale. E' necessario una cottura rustica, casalinga, perfetta per tutte le carni bianche, ... Read More
Marche In…cucina. Vicino la Pasqua arriva una ricetta “super” tradizionale:”Piconi Ascolani”
(wn24)-Redazione - Con le imminenti feste pasquali, non potevamo che occuparci di una ricetta marchigiana "super" tradizionale:"Piconi Ascolani". Anche se ogni famiglia ne ha una ... Read More